Notre agence Optineris recrute pour l'un de ses clients un(e) Magasinier au sein d'une cuisine centrale située à Ambarès-et-Lagrave.
Vos missions principales seront :
- Accueillir et réceptionner les livraisons de denrées alimentaires, en respectant les procédures de vérification et de conformité.
- Effectuer la prise de température des produits reçus afin de garantir le respect des normes sanitaires.
- Assurer le rangement organisé et optimal des marchandises dans les espaces de stockage réfrigérés et les autres zones de stockage.
- Veiller au maintien de l'ordre et de la propreté des espaces de stockage selon les standards d'hygiène et de sécurité.
- Participer à la gestion des stocks en effectuant des inventaires réguliers et signaler toute anomalie ou rupture de stock.
- Contribuer à l'amélioration continue des processus logistiques de la cuisine centrale. Profil recherché :
- Vous possédez une expérience confirmée en gestion de stock ou en logistique, idéalement dans un environnement de cuisine centrale ou de restauration collective.
- Vous avez une solide connaissance des normes HACCP et des principes de la sécurité sanitaire des aliments.
- Organisé(e) et rigoureux(se), vous savez gérer les priorités et êtes capable de travailler en autonomie.
- Vous démontrez un bon sens de l'observation et de l'analyse pour anticiper les besoins et les éventuels problèmes.
- Vous êtes doté(e) d'un bon relationnel et savez collaborer efficacement avec les équipes en place.
Dans le cadre de sa politique de recrutement et de diversité, Optineris étudie, à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.
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