Rattaché(e) au Responsable de production 2ème transformation, vous l'accompagnerez sur les parties suivantes : Process, Méthodes, Organisationnel.
Contribuez au développement de l'amélioration continue sur le secteur (mise en place et suivi d'indicateurs et des plans d'actions associés).
Optimisez le fonctionnement opérationnel des lignes (suivi et optimisation des process et machines).
Facilitez la bonne gestion des prestataires de services (qualité, productivité, rendements matières), Participerez aux réunions liées au projet.
Aurez également en charge la réalisation d'études diverses à la demande du Responsable.
Intégration d'un secteur d'environ 200 salariés et agents de maîtrise ou il y aura de l'interaction, sur des horaires de journée, voir ponctuellement en 2X8 pour valider le travail.
Futur(e) étudiant(e) en Licence pro MPIAA ou autre licence (avec BTS/DUT en alternance avant idéalement) ou école d'ingénieur IAA ou agronome, avec un intérêt prononcé pour les industries alimentaires et l'univers de la production. Une connaissance du milieu agroalimentaire est indispensable.
Une expérience dans les métiers de la viande ou de la charcuterie serait un plus.
Personne curieuse, observatrice, synthétique et impliquée avec une certaine autonomie et une force de proposition.
Vous savez gérer différentes problématiques en même temps, et fais preuve d'initiative et d'anticipation pour gérer les projets à venir.
Doté(e) d'un bon sens de l'analyse, Vous êtes capable de vous intégrer dans une équipe.
==> Pour candidater, rendez-vous au Vitré Dating le 1er avril sur la place du château de Vitré.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Gestion de Production Assistée Par Ordinateur (GPAO),Méthodes d'industrialisation,Progiciels de gestion intégrée d'entreprise (ERP),Élaborer et planifier un programme de production, d'exploitation,Comprendre, interpréter des données et documents techniques,Concevoir des outils de pilotage, indicateurs, tableaux de bord,Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts,Contrôler la réalisation et les coûts d'une prestation,Élaborer des processus et des modes opératoires techniques,Optimiser des modes opératoires,Renseigner, mettre à jour une documentation technique,Utiliser des logiciels spécifiques,Utiliser les outils numériques
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
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