Description du poste :
BRIDOR (Groupe Le Duff) est une entreprise dynamique et innovante qui fabrique et commercialise une gamme gourmande de produits premiums de viennoiserie, boulangerie et pâtisserie dans plus de 100 pays à travers le monde !
Suite à une mobilité interne, notre Responsable Hygiène recherche son Coordinateur Hygiène (H/F).
Vous avez pour missions :***Définir le planning du service et des tâches pour chaque équipier
* Contrôler la conformité du petit matériel d'hygiène mis à disposition (canon à mousse, aspirateur, autolaveuse, tuyaux...)
* Contrôler la conformité du nettoyage réalisé et réaliser les actions correctives en cas d'écart constaté
* Contrôler les résultats du nettoyage et enregistrer le suivi des contrôles (pH, compteur d'eau, stocks produits chimiques...)
* Transmettre les bonnes pratiques et son expertise technique aux agents d'hygiène
* Informer et faire appliquer les consignes d'accès et de sécurité des aliments aux nouveaux arrivants et visiteurs
* Faire respecter les règles de sécurité et d'hygiène à son équipe
* Prendre et passer des informations et consignes en début et en fin de poste
* Encadrer une équipe d'une vingtaine de collaborateurs
* Démontage du matériel pour préparation du nettoyage
* Relations transverses avec les services de la maintenance, de la qualité, de la production
* Gestion des commandes et des inventaires
Description du profil :
Vous êtes :***Idéalement issu(e) d'une formation qualifiante en hygiène
* Rigoureux(e), pro actif(ve) et force de proposition
* Doté(e) d'un très bon relationnel
* Une expérience en usine serait un plus.
* Appétence pour le management et l'encadrement
Le poste est à pourvoir en horaire de semaine avec possibilité de travailler quelques nuits/mois.
POURQUOI NOUS REJOINDRE ?***Un cadre de travail agréable auprès d'experts passionnés
* Une localisation idéale à quelques minutes de Laval
* Un environnement stimulant en forte croissance où la culture de l'innovation est très présente
* Une entreprise familiale à dimension internationale offrant de belles perspectives d'évolutions professionnelles
* Une rémunération fixe accompagnée de nombreux avantages (13ème mois selon modalités conventionnelles, intéressement et participation attractifs, mutuelle d'entreprise, tickets restaurants, avantages mobilité, avantages CSE.)
VOUS CHERCHEZ A METTRE VOS COMPETENCES AU SERVICE D'UN NOUVEAU PROJET AMBITIEUX DANS UN ENVIRONNEMENT EN FORTE CROISSANCE ? N'HESITEZ PAS A CANDIDATER !
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