Le Groupe Onoré, gourmand et international :
Nous sommes un groupe européen spécialisé dans la production de produits surgelés premium. Nos 4 sociétés Boncolac, MAG'M, Proper Cornish et Cakesmiths réalisent un chiffre d'affaires de 200 M€ et produisent près de 23 000 tonnes de produits chaque année. Notre siège à Toulouse et nos sept sites de production en France et en Angleterre réunissent plus de 1000 collaborateurs passionnés.
Boncolac, notre société Française :
Leaders de la catégorie sur les segments de la pâtisserie surgelée et du traiteur apéritif surgelé, les produits Boncolac sont reconnus par les consommateurs et les chefs de plus de 25 pays comme un gage de qualité, illustration de l'art de la table français ; depuis 1955. Notre mission : créer des moments de partage avec des produits bons, sains et différents. En France, grâce au professionnalisme de nos 500 collaborateurs, nous réalisons un chiffre d'affaires de 100 M€. Vous recherchez un emploi de conducteur d'équipement, process cuisine ? Nous avons le poste qu'il vous faut !
Rejoignez notre équipe chez BONCOLAC-BONLOC 64 !
En tant que préparateur process cuisine, vous serez en charge des missions suivantes :
- Fabriquer les pâtes et les garnitures avec un délai donné et garantir la qualité
- Respecter les recettes
- Utiliser les pétrins, balances et système de pesée automatique
- Réaliser les auto contrôles qualité
- Participer à l'amélioration continue des processus de production
- Effectuer la maintenance de premier niveau des équipements
- Assurer la production des produits selon les normes établies
- Contrôler la qualité des produits fabriqués
- Respecter les consignes de sécurité et d'hygiène
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