Vous justifiez impérativement d'une expérience réussie en pilotage multi-sites, acquise idéalement dans une enseigne de restauration.
Autonome pour animer vos équipes et les mobiliser vers l'atteinte de leurs objectifs, pragmatique et rigoureux, vous associez vos qualités d'animateur et de gestionnaire.
Manager de tempérament, vous êtes également force de propositions.
Missions du manager:
Garantie climat social, formation et évolution des équipes
Garantie respect des règles et la sécurité des équipes
Evalue les besoins et planifie les formations
Détecte les potentiels et fait évoluer ses équipes
Pilote l'activité financière et administrative sur son périmètre en lien avec la stratégie de l'enseigne
Réalise les prévisionnels
Analyse les performances des magasins de sa région
Assure le suivi des éléments de gestion et des statistiques de service
Garantie la bonne gestion des flux
Suivi des parcs véhicules
Réalise les visites magasins de sa région
Réalise la visite du point de vente pour vérifier la tenue du magasin, le respect des règles, de l'HACCP, le professionnalisme de ses équipes et réaliser des audits de contrôle
Etablit des plans d'actions et fixer des objectifs
Accompagne les assistants manager et managers de magasin dans leurs missions
Coordonne ses activités avec les autres fonctions du siège
Collabore avec les services pour la bonne marche des magasins et des flux
Participe au recrutement en collaboration avec le service RH
Travaille avec le sens du service dans le respect des standards de l'enseigne
Participe au développement et à la mise en place de projets et partenariats (événementiel, démarche école, développement de partenariats,.
Prérequis
Vous justifiez impérativement d'une expérience réussie en pilotage multi-sites, acquise idéalement dans une enseigne de restauration.
Autonome pour animer vos équipes « à distance » et les mobiliser vers l'atteinte de leurs objectifs, pragmatique et rigoureux, vous associez vos qualités d'animateur et de gestionnaire.
Manager de tempérament, vous êtes également force de propositions.
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