Description
Nous recherchons un(e) boulanger(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre rayon boulangerie en grande distribution. En tant que boulanger(ère), vous aurez pour principales missions de :
* Préparer et cuire les pains, baguettes, viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les recettes traditionnelles et les standards de qualité.
* Assurer la gestion du rayon : mise en place, renouvellement des produits, étiquetage et mise en valeur des produits en rayon.
* Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (Réglementation HACCP).
* Conseiller et servir les clients, en leur offrant une expérience de qualité.
* Gérer les stocks de matières premières et veiller à la bonne gestion des approvisionnements.
* Maintenir la propreté du laboratoire et de l'espace de vente.
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