L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement de Meylan recherche pour l'un de ses clients un(e) acheteur(H/F).
Contexte du poste :
Notre client, acteur majeur de la restauration collective, recherche un acheteur pour gérer l'approvisionnement en produits alimentaires et non alimentaires, en assurant qualité, rentabilité et conformité aux normes sanitaires.
Votre rôle :
En tant qu'acheteur non alimentaire senior et rattaché(e) au chef de groupe achats non alimentaires, vous êtes responsable du processus d'achat, depuis la veille marché, le sourcing, la consultation et la sélection des fournisseurs, jusqu'au référencement, la contractualisation et le pilotage de la performance.
Vos missions :
* Réceptionner et vérifier les livraisons de produits alimentaires et non alimentaires
* Assurer le stockage des produits en respectant les normes d’hygiène et de sécurité
* Gérer les inventaires et suivre les niveaux de stock
* Préparer les commandes pour les différents services de restauration
* Maintenir un environnement de travail propre et organisé
* Assurer la traçabilité des produits et leur conformité aux normes en vigueur
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