Mission
Nous recherchons, pour le compte de notre client, un(e) conducteur de ligne (H/F) en charge du conditionnement des glaces.
Vous apporterez votre savoir-faire technique à l'atelier dans les différentes étapes.
Vos missions seront les suivantes :
- Suivre le planning de fabrication établi par le responsable de l'ordonnancement
- Préparer les matières premières avant la production
- Fabriquer les différents conditionnements de glaces
- Veiller au bon fonctionnement des machines
- Assurer le montage et démontage du matériel et effectuer des petites opérations de maintenance
- Respecter les enjeux de productivité, qualité, hygiène et sécurité
- Animer une équipe : Formation, management
Conditions de travail :
- Travail en station debout
- Laboratoire entre 10 et 12 °
- 4 jours de travail ( exceptionnellement 5 jours )
- Horaires : 8h-18h
Vous justifiez d'une expérience en agroalimentaire de 3 à 5 ans.
Une expérience en transformation sucrée serait un atout
Le relationnel et le management sont les clés essentielles à ce poste
Vous avez un esprit d'équipe et le sens des responsabilités
Vous êtes organisé(e) et rigoureux(se)
Vous connaissez les principes de l'HACCP
Les diplômes appréciés pour ce poste :
- Idéalement BAC + 2 IAA - Transformation laitière
- BAC Pro conducteur de ligne
- CAP ou BAC Pro glacier
- CAP pâtissier
Salaire : de EUR à EUR par ANNEE + Titre restaurant
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