Nous recherchons un(e) boulanger(ère) autonome pour travailler au sein de notre boulangerie/pâtisserie. La personne sélectionnée aura pour mission d'assurer la production ainsi que la préparation de pains et viennoiseries et participer activement à la qualité et à la satisfaction des clients.
Missions principales :
-Préparer les différentes pâtes
-Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
-Cuire les pains et les viennoiseries.
-Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
-Gestion des stocks et réception des livraisons.
Horaires :
Vous démarrerez vos journées à 2h du matin.
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