Responsable adjoint h/f

Vivez L'Unicité… rejoignez L'Hotel Singulier Bordeaux ! Un Hôtel toujours en quête de perfection et en développement, fait vivre des moments uniques à ses clients.

L’Hôtel Singulier and Spa Bordeaux 4*, situé dans le centre de Bordeaux, recherche un(e) Responsable Adjoint.

Rejoindre l’Hôtel Singulier Bordeaux, c’est travailler dans un boutique hôtel en pleine évolution fondé sur une hôtellerie de luxe. C’est vivre au quotidien dans un environnement agréable et une petite structure, au milieu de Bordeaux et à 40 minutes de l’Océan.

Notre Hôtel est l’un des établissements les plus petits et design avec un très beau Spa de la maison de luxe Anne Semonin.

Mais c’est aussi se former, grandir et faire grandir au travers de la Philosophie de notre conception de l’hôtellerie. Vous aimez le contact client, les renseigner sur les activités à faire dans la région, avoir un sens particulier pour la décoration et le sens du détail. Vous avez un sens naturel du service et de l’accueil. Vous êtes rigoureux(se), autonome, dynamique et organisé(e).

En tant qu'ambassadeur/trice de notre hôtel, vous serez chargé(e), sous la direction du directeur d’exploitation de l'établissement, de piloter le service hébergement et commercial.

Dans ce poste, vous serez amené à assurer une excellente qualité de séjour pour chacun de nos hôtes.

Véritable ambassadeur, vous incarnerez l’élégance de l’Hôtel Singulier Bordeaux.

Inspirant motivation et enthousiasme, vous valorisez vos qualités de leader et vos compétences interpersonnelles en tant que Responsable Hébergement (H/F) pour optimiser l'activité d'hébergement de l'établissement et assurer une expérience client exceptionnelle.

Vos principales responsabilités incluront :

* Gérer et superviser les équipes de réception et de la gouvernante afin de garantir un service client exceptionnel. Vous veillez à maintenir une bonne ambiance générale et êtes toujours à l'écoute des besoins et des souhaits de chacun.
* Assurer une coordination efficace des opérations liées à la réception, au spa, à notre chef de cuisine, au nettoyage des chambres, à la maintenance et à la gestion des plaintes.
* Accueillir et renseigner nos clients.
* Veiller à la satisfaction des clients et à la réputation de l’hôtel sur les différentes plateformes et OTA.
* Effectuer une veille concurrentielle et suivre l’E-Reputation de l’hôtel.
* Assurer les missions et représenter les propriétaires pendant leurs absences.
* Contrôler les activités du service (facturation, départs, arrivées, attribution…).
* Réaliser les check-in et check-out selon les procédures en vigueur ; veiller à l’exactitude si nécessaire et à la fiabilité des informations collectées.
* Contrôler et clôturer sa caisse en fin de shift.
* Établir les rapports journaliers, accueils VIP…
* Manager, coordonner et contrôler l'ensemble du personnel des différents services liés à l'hébergement et à la restauration.
* Participer au recrutement, à la formation et à l'évaluation du personnel de l'hébergement et du service commercial.

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à contribuer à l'excellence de notre établissement, veuillez envoyer votre CV et une lettre de motivation à direction@hotelsingulierbordeaux.com.

Nous sommes impatients de recevoir votre candidature et de vous accueillir au sein de notre équipe !


Qualifications

Profil du candidat :

* Expérience préalable dans un rôle similaire, avec une expérience en revenue management impérative.
* La connaissance des outils RM est un atout indéniable.
* Superviser, encadrer, motiver et structurer les services en fonction de l'activité.
* Recruter, former et animer les services.
* Mettre en application les standards de l'hôtellerie Haut de gamme.
* Organiser et développer l'activité hébergement sous le contrôle de la Direction.
* Gérer le temps de travail, les absences et les plannings des ressources humaines.
* Gérer et effectuer un suivi commercial et marketing de l'établissement sous le contrôle du Directeur.
* Effectuer les réservations et la promotion de l’établissement.
* Capacité à motiver et à guider le personnel.
* Fortes compétences en communication et en résolution de problèmes.
* Sens aigu du service client et souci du détail.
* Capacité à travailler de manière autonome et à gérer plusieurs tâches simultanément.
* La maîtrise du français et de l'anglais est indispensable, la connaissance de l'espagnol est un véritable atout.


Horaires :

* Période de travail de 8 Heures
* Travail en journée


Type d'emploi :

Temps plein, CDI


Rémunération:

2670,00€ par mois


Rémunération supplémentaire:

* Commissions
* Pourboires
* Primes


Expérience:

* management: 2ans (Requis)
* Hôtellerie: 2ans (Requis)


Langue:

* Anglais (Requis)
* Espagnol (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue: 01/02/2025

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