Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) par l'art de la boulangerie-pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique, composée d'un chef boulanger, d'un second boulanger et d'une apprentie. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pains et autres produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne organisé.
Responsabilités
Préparer les pâtes à pain et autres préparations culinaires selon les recettes établies
Cuire les produits de boulangerie dans le respect des normes de qualité
Assurer la manipulation des aliments en conformité avec les règles de sécurité alimentaire
Veiller à la propreté et à l'hygiène de l'atelier de production
Collaborer avec l'équipe pour garantir une production efficace et harmonieuse
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :
Une formation en boulangerie-pâtisserie ou une expérience significative dans le domaine
Des compétences solides en préparation des aliments et en techniques.
Un respect strict des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez intégrer une entreprise dynamique, n'hésitez pas à postuler !
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