Au sein d'un équipe de deux personnes, vous êtes en charge de la gestion du rayon traditionnel Boucherie-Charcuterie et du libre-service (mise en rayon).
Vous réalisez des opérations de préparation de viandes et spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous assurez également les commandes et la gestion des stocks.
Horaires d'ouverture du magasin: 9h-12h30 et 15h-19h du lundi au samedi; le dimanche de 9h00 à 12h00.
Experience: 1 An(s) - en supermarché.
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Supermarchés
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
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