Conducteur(trice) de ligne de cuisson en milieuagroalimentaire h/f

A propos de l'entreprise :

Créé en 2001, le Réseau Alliance, spécialiste du recrutement et de l'intérim, (CDI -CDD -CTT) est implanté dans 5 pays (France, Luxembourg, Espagne, Maroc, et la Suisse).
Entreprise familiale, nous plaçons l'humain au coeur de notre métier. Nous accompagnons les femmes et les hommes tout au long de leur vie professionnelle.

Le Réseau Alliance, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec des groupes d'envergure internationale jusqu'aux PME régionales, dans des domaines variés.
Nos 60 agences sur le territoire Français sont à votre disposition pour vous apporter un service de proximité sur mesure, dans tous types d'activité (BTP, logistique, industrie, tertiaire, finance, médical, etc.)

A propos du poste :

nous recherchons une personne ayant une expérience dans l'industrie agroalimentaire et dans le milieu industriel idéalement dans un environnement similaire

Les tâches associées au poste sont:
- Préparation des batch de pâte avant cuisson
- Conduite de la ligne de cuisson
- Conduite de la ligne de conditionnement

réalisation des tâches suivantes :
- Approvisionnement des Matières Premières et emballages
- Réaliser les pesées des ingrédients et enregistrer leur traçabilité dans un système informatisé
- Réalisation des batch de pâtes à l'aide de matériel de type mixer
- Réaliser l'ensemble des contrôles qualité prévus dans les procédures et les enregistrer dans un système informatisé
- Saisir l'ensemble des données de production sur un écran de production (ERP)
- Assurer le démarrage et le réglage de la ligne afin d'obtenir un produit fini de qualité et respectant les fiches techniques internes
- Assurer le nettoyage des installations

Organisation : Horaire journée ou 2 x 8 sur 5 jours / Repos le WE et jours fériés


Profil recherché :

dynamique, organisé(e), sérieux(se), rigoureux(se) ayant de bonnes qualités relationnelles. Autonome sur votre poste de travail vous ferez partie d'une équipe de 2 personnes pour faire fonctionner l'ensemble de la ligne. Une bonne connaissance et maitrise des règles d'hygiène. L'usine, de construction très récente, est composée de 3 ateliers distincts employant 14 personnes environ en production ce qui en fait une unité à taille humaine.