Chef de secteur confirmé h/f en restauration collective

Dans le cadre du renforcement de sa présence à travers la région Champagne-Ardenne, API Restauration, spécialiste de la restauration collective recherche son futur CHEF de SECTEUR Confirmé H/F, pour intervenir sur les départements du 51 et 08. Rattaché(e) à la Directrice Régionale, le Chef de secteur H/F a pour mission principale de gérer en autonomie le portefeuille client de son secteur. Vos missions :
Être garant du bon fonctionnement d'une dizaine d'établissements sur tous les segments de clientèle (santé, scolaire, entreprise et maison de retraite) ;
Veiller à la qualité de la prestation, au respect des règles d'hygiène, de sécurité et à la satisfaction de nos clients, décideurs et convives (respect du cahier des charges et développement commercial) ;
Mettre en place les plans d'actions auprès des équipes sur sites et accompagner les chefs gérants dans la maîtrise de leur activité, le contrôle et l'analyse de leurs coûts d'exploitation ;
Être garant du respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité (HACCP).
Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :
Temps complet
Du lundi au vendredi inclus
Salaire mensuel brut compris entre 2600 et 2900 EUR selon profil
+13ème mois
Participation aux bénéfices de l'entreprise
Comité d'Entreprise
Mutuelle
Prévoyance
Téléphone
Ordinateur
Véhicule de société + carte essence
RTT


Chef de secteur confirmé H/F en restauration collective
Vos qualités : Organisé, rigoureux et efficace, vous êtesreconnu pour votre professionnalisme et vos qualités de manager, de gestionnaire etrelationnelles. EXPERIENCE INDISPENSABLE EN RESTAURATION commerciale multi-sites ou collective

Experience: Expérience exigée de 5 An(s)

Qualification: Cadre

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux