Chef d'équipe nettoyage h/f

Le Catering Aérien, vous connaissez ?

Labor

Newrest, spécialiste des services à la restauration, propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement des avions, jusqu’aux prestations VIP.

Sous la DirectionPlonge, le Chef d’Equipe devra coordonner une équipe d’agentsde propreté selon un périmètre d’activité et ce, en veillantà ce que les opérations de nettoyage soientconformes au cahierdes charges et aux normesqualité, hygiène, sécuritéet environnement.

Les principales missions seront les suivantes :

OPERATIONS

1. Garantir la mise en œuvre des opérations de nettoyage avec une vérification du travail effectuépar chacun des agentsde votre équipe.
2. Participer aux opérations de nettoyageet à la préparation des matériels et produits ménagers. Piloter les équipements comme les autolaveuses par exemple.
3. Superviser, optimiser, adapter et contrôler les opérations en respectant le cahier des charges et aux normesqualité, hygiène, sécuritéet environnement.
4. Garantir le respect des délais de nettoyage afin de répondreaux exigences et alerter en cas d’anomalie constatée.
5. Êtrecapable d’évaluer la qualité des prestations réaliséeset d’ajuster l’organisation de l’équipe ou des missions au besoin.
6. Détecter et synthétiser les anomaliesrencontrées : manque matériel, effectif manquant… Être proactif et force de proposition dans l’amélioration continuedes processus.
7. Traitement de l’ensemble des informations réceptionnées par sa hiérarchie.
MANAGEMENT
8. Préparer l’ensemble des documentsnécessaire à l’Equipe pour le bon déroulement des opérations. Superviser votre équipe et donner les instructions nécessaires afin de garantirle respect de l’ensemble des procédures de votre périmètre d’activité.
9. Animer, organiser et motiverles Equipes chargées de mettre en place et d’appliquer les processus et procédures de production.
10. Contrôler le respect des procédures par les équipeset informer son responsable si nécessaire.
11. S’assurer de la présence du personnelplanifié et procéder à la validation des feuilles d’émargement. Réaliserdes rappels auprès des collaborateurs lors d’un manquementaux procédures applicables et informer le cas échéant votre hiérarchie.
12. Intégrer et former le nouveau personnel titulaires et intérimaires.
13. Informer ses équipes des objectifs fixés par votrehiérarchie et de l’importance de leur contribution.
COMMUNICATION
14. Informer son responsable hiérarchique des anomalies rencontrées.
15. Collaboration avec ses collègues de travail pour garantir une cohésion d’équipe.
16. Réaliser des briefings à la demandede votre hiérarchie.
17. Savoir mener un entretien individuel d’évaluation.
SECURITE/ SURETE / HYGIENE
18. Garantir le respect des procéduresrelatives à l’hygiène, la sécurité et sûreté.S’assurer du respectdu port de la tenue règlementaire par votre équipe.
19. Assurer le respect des règles de sécurité concernant l’utilisation des produits
20. Appliquer les politiques de la sociétépour ce qui vous concerne.

Perfil

Dôté d’une expérience professionnelle réussie de minimum 3ans dans le domaine du nettoyage, vous avez aussi des qualités en management d'équipe.

Français parlé couramment

Horaires de travail en décalé, week end compris.

Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap.

A PROPOS DE NEWREST :

Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Fort de ses 36 000 collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail.