Depuis 1957, nous célébrons les petits et grands moments de votre vie, dans nos boutiques, lors d’événements sur mesure et au sein de notre école. Pionniers de l’excellence française engagée, les femmes, les hommes et les chefs de la Maison Lenôtre s’unissent à leurs clients, pour leur faire vivre des émotions intenses. Nos créations aussi gourmandes qu’élégantes révèlent l’audace d’un savoir-faire unique où chaque détail fait l’exception. Présente en France avec 11 boutiques, à Paris et à Cannes, notre maison est également implantée à Berlin, à Tokyo, à Koweït City, à Riyad et à Shanghai avec le perpétuel désir de faire voyager l’excellence française à travers le monde. À propos du poste Le/la Chargé de production est en charge de la réalisation et de l’organisation opérationnelle des réceptions sur le site de la Maison de la Chimie (Paris 7ème). Il/elle gère l’optimisation de la rentabilité sur l’ensemble des réceptions, s'assure du bon déroulement des prestations et de la satisfaction des clients. Le/La Chargé de production travaille en étroite collaboration avec le service commercial et ainsi que l’ensemble des services supports et opérationnels la maison Lenôtre. Vos missions seront les suivantes : Réaliser les événements et prestations Veiller à la qualité d’exécution de la prestation. Être garant de délivrer la promesse client Assurer la gestion administrative et les reportings Gérer le budget des réceptions. Optimiser le CA et la rentabilité de l’évènement Effectuer les repérages techniques sur les lieux pour déterminer les besoins matériels et humains Participer à la conception des dossiers sur mesure en collaboration avec les chargés de projets Négocier avec les fournisseurs en fonction des évènements Être partie prenante du partage d’information pour les opérationnels en lien avec l’événement Accompagner les clients sur les événements afin de favoriser leur bon déroulement Être un ambassadeur efficace de la marque Lenôtre Profil souhaité : Diplômé(e) de l’enseignement supérieur (BAC2 et plus), de formation technique ou communication, vous avez acquis une première expérience significative en entreprise dans le domaine de la logistique évènementielle traiteur. Savoir-être Rigueur et sens de l'organisation Disponibilité, adaptabilité et bonne gestion de stress Sens relationnel développé et savoir évoluer dans une pluralité d’environnement Sens du service et satisfaction client Esprit d'équipe Sensibilité pour la gastronomie et à l'art de vivre Savoir-faire Expérience commerciale / opérationnelle requises Maîtrise du pack office (Excel, Outlook, Word -publipostage) est exigé
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