Le poste de Technicien de Laboratoire Microbiologie H/F
En tant que Technicien de Laboratoire, vous êtes rattaché au Responsable Technique Microbiologie et intégré à une équipe d'une quinzaine de personnes.
Vous devrez réaliser les analyses bactériologiques sur des échantillons afin de garantir la qualité et la conformité des produits à analyser (matières premières, semi-finis, environnement de production) et vous serez le responsable de la fiabilité des analyses.
Vos missions principales consisteront à :
* Enregistrer des échantillons,
* Réaliser des analyses microbiologiques (dénombrements de flores d'altération, détection des pathogènes sur les échantillons),
* Effectuer la lecture des résultats et des analyses,
* Entretenir la zone de travail,
* Nettoyer le matériel selon les règles de l'entreprise,
* Gérer votre besoin du stock de consommable,
* Assurer le suivi de la métrologie des appareils.
Horaires du laboratoire : Alternance entre 6h45/14h15 et 7h30/15h45.
Contrat : CDD de 6 mois, temps plein.
Ces missions vous intéressent N'hésitez pas à proposer votre candidature afin d'intégrer le laboratoire de l'usine de notre client à Carhaix-Plouguer.
N/C
Le profil recherché
De formation Bac +2 scientifique (BTS Anabiotec, DUT dans le domaine de la microbiologie alimentaire) minimum, vous possédez :
* Une expérience en bactériologie exigée,
* Une expérience en PCR appréciée,
* Formation manipulation des produits chimiques et hygiène,
* Calibration/métrologie/cartes de contrôle,
* Normes qualité applicable sur le site : ISO...
* Connaissances informatiques et des logiciels spécifiques,
* Votre esprit d'équipe, votre sens de l'organisation et de l'analyse ainsi que votre rigueur seront des atouts indéniables.
Poste également ouvert aux candidats en situation de handicap.
L'entreprise
L'usine de Carhaix-Plouguer est dotée d'un laboratoire central assez récent, avec du matériel de qualité. L'entité est rattachée à un grand Groupe agroalimentaire français.
Découvrez l’entreprise Page Personnel
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