À propos du poste
Nous recherchons un charcutier ou une charcutière-traiteur pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de produits de charcuterie. ainsi que la confection de conserves résultant entièrement des animaux de notre ferme. Ce poste est idéal pour les personnes passionnées par la gastronomie et désireuses de contribuer à une expérience culinaire exceptionnelle. mais aussi volontaire pour faire évoluer l'entreprise, également vos connaissance et votre savoir faire.
Emploi en 35h avec 2,5jours de repos par semaine.
Responsabilités
* Préparer et transformer les aliments selon les recettes et les normes de qualité
* Conditionner les produits de manière attrayante et sécurisé
* Manipuler les aliments en respectant strictement les règles de sécurité alimentaire
* Maintenir l'espace de travail propre et organisé
* Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement des matières premières
* Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et convivial
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :
* Une expérience significative dans la préparation des aliments, idéalement en charcuterie ou restauration
* Une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
* Un sens aigu du détail et une bonne organisation dans votre travail
* La capacité à travailler en équipe tout en étant autonome
Si vous êtes passionné(e) par le métier de charcutier-traiteur et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages:
* Intéressement et participation
* Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
* Flextime
* Repos le week-end
* Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
Experience: Débutant accepté
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