Préparer et confectionner une variété de pâtisseries (gâteaux, viennoiseries, entremets, etc.).
Respecter les recettes et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à la création de nouvelles recettes et à l'élaboration des menus.
Gérer les stocks et les commandes de matières premières.
Assurer la présentation et la mise en valeur des produits en vitrine.
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