Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job
C'est faire partie d'une aventure humaine !
Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.
Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien ! Nous recherchons notre futur Chef gérant (H/F) pour l'un de nos restaurants d'entreprise basé à Viroflay (78) réalisant 250/300 couverts par jour.
En qualité de Chef gérant H/F, vos principales missions seront les suivantes :
- Assurer en autonomie la gestion globale d'un site de 300 repas/jour
- Gérer votre budget et mettre tout en oeuvre afin de garantir l'équilibre économique du site
- Garantir la réalisation de la production culinaire dans le respect des engagements contractuels
- Manager et animer une équipe 5 collaborateurs
- Développez au quotidien une relation de confiance avec votre interlocuteur client
- Créez et animez le lien avec vos clients en tant qu'acteur de la restauration et en développant les ventes annexes (pauses et évènementiel)
- Etre le garant du respect des normes HACCP et faire une priorité de sa sécurité et de celle de ses collaborateurs.
NOTRE PROPOSITION :
- Localisation : Viroflay (78)
- Date prise de poste : dès que possible
- Amplitudes horaires : 7h - 15h30 du lundi au vendredi
- Avantages : 13 RTT / C.E / 13ème mois/ RTT/ Mutuelle et perspectives d'évolution !
- Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.