Patissier h/f

Le centre E.LECLERC Comboire emploie actuellement plus de 350 salariés en CDI. Il est depuis des années un acteur commercial majeur de la région.

Créé en 1986, le magasin a été repris depuis août 2017 par un nouveau couple d'adhérents et accueille chaque année plus de 1.725.000 clients.

Fort d'une surface de vente de 12, 500 m² et d'un drive, le centre E.LECLERC Comboire est l'enseigne la moins chère de l'agglomération grenobloise.

En progression en terme de part de marché, c'est une entreprise dynamique et innovante qui est animée par un commerce responsable et équitable autour des valeurs de partage, d'exigence, de convivialité.

Le monde de la distribution est en mouvement. L'hypermarché de demain est en route. Dans cette phase de changement et d'évolution nous avons besoin de tous les talents.

Pour réussir notre transformation, nous avons besoin de vous.

Alors êtes-vous prêt(e) à nous rejoindre ? Les missions principales :

Notre magasin E. LECLERC Comboire est aujourd'hui refait à neuf.

Nouveau locaux, nouveaux matériels, nouveaux défis

Avec l'ouverture du rayon traditionnel pour la pâtisserie, nous recherchons un pâtissier H/F afin de commencer avec nous cette nouvelle aventure !

Rattaché(e) au Responsable du rayon, vous intégrez une équipe dynamique et volontaire et vous serez en charge de :
- Assurer les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation en rayon
- Maîtriser les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez dans le respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité
- Êtes le (la) garant(e) de la bonne tenue des réserves et du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix)

Les compétences recherchées :

Diplômé(e) d'un CAP ou BEP Pâtisserie avec une première expérience acquise en milieu professionnel, vous maîtrisez notamment les fondamentaux de la pâtisserie.
- Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service.
- Vous avez la fibre commerciale et souhaitez participer à l'amélioration du rayon
- Vous êtes passionné(e) par votre métier, vous êtes dynamique et vous aimez le travail en équipe
- Vous avez la capacité de représenter les engagements de l'entreprise
- Vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale.