VOUS SEREZ EN CHARGE DE :
- Gérer la partie contrôle de gestion
- Actualiser les tableaux de bord
- Analyser les résultats
- Suivi de coût du côté bar/restaurant
- Gestion et calcul des marges
- Contribuer et veiller au suivi du chiffre d'affaires
- Collaborer dans la mise en place des coûts
- Participer à toute étude /analyse en fonction des besoins
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