À propos du poste
Nous recherchons un Tourier ou une Tourière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la fabrication de produits de boulangerie et de pâtisserie, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Votre créativité et votre savoir-faire seront des atouts précieux pour offrir à notre clientèle des produits savoureux et esthétiques.
Responsabilités
* Travail du toure : préparation des pâtes, boulage, le beurrage, le tourage, le fonçage, le moulage, ou encore le détaillage des pâtes, afin qu'elles soient prêtes à l'emploi.
* Cuisson des viennoiseries...
* Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes établies
* Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
* Mettre en œuvre les techniques de préparation culinaire pour garantir la qualité des produits
* Gérer l'approvisionnement et le stockage des matières premières nécessaires à la production
* Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail
* Offrir un service client attentif et personnalisé, en conseillant les clients sur les produits disponibles
* Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation dans les produits proposés
Profil recherché
* Diplôme ou formation en boulangerie-pâtisserie souhaité(e)
* Expérience préalable dans un poste similaire appréciée
* Connaissance des techniques de préparation culinaire et de manipulation des aliments
* Sens du service client et capacité à travailler en équipe
* Rigueur, créativité et passion pour le métier
Si vous êtes motivé(e) par l'idée de contribuer à une expérience client unique par vos créations, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.
Type d'emploi : CDI
Rémunération: 2¿100,00€à2¿400,00€par mois
Avantages:
* RTT
Horaires:
* Travail de nuit
* Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire:
* Heures supplémentaires majorées
* Prime annuelle
Lieu du poste : En présentiel
Experience: Débutant accepté
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