LOC MARIA BISCUITS, entreprise bretonne de renom dans l'agroalimentaire, fabrique et commercialise des produits haut de gamme sous les marques Gavottes®, Traou Mad®, Fossier, et Chocolaterie de Margaux. Nous sommes engagés envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et sommes labellisés « PME + » depuis 2019. Notre mission est de préserver des savoir-faire régionaux et des recettes uniques, en incarnant une fabrication de qualité irréprochable, dans le respect des Hommes et de l'Environnement. Pour notre site Traou mad situé à Pont-Aven, nous recherchons actuellement un/une :
RESPONSABLE D'EXPLOITATION (F/H)
Membre du CODIR et placé(e) sous la responsabilité de Xavier, Directeur de sites, vous assurez le pilotage des activités du site dans le respect des objectifs de performance globale : sécurité, productivité, rentabilité, qualité, hygiène et environnement en veillant au maintien d'un bon climat social et à la satisfaction clients.
En ce sens, vos principales missions sont les suivantes :
- Piloter la production du site en assurant la gestion optimale des ressources disponibles et en garantissant la performance d'exploitation
- Participer à l'élaboration du budget de fonctionnement, améliorer les indicateurs de performance, contrôler et analyser les écarts, proposer les actions correctives
- Piloter la mise en oeuvre des investissements (gestion de projets)
- Garantir la qualité de vie au travail de vos équipes
- Animer l'activité du site et piloter les rituels associés
- Piloter et assurer le développement de votre équipe (recrutements, montée en compétences, etc)
- Déployer la politique RSE de l'entreprise dans votre périmètre
Poste basé à Pont-Aven. Déplacements ponctuels sur les deux autres sites finistériens (Quimper et Coray) et au siège à Lanvallay (22).
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