Boulanger / boulangère (h/f)

BOULANGER H/F
Jules&John, l'alliance du hamburger américain production Sud-Ouest et de la boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made.

Rejoindre Jules&John, c'est aussi des valeurs fortes :
Bienveillance, Humilité, Investissement, Plaisir !

Vos missions
L'élaboration de nos produits (pains, pains spéciaux, viennoiseries, fougasses etc )
Le pétrissage n'a plus de secret pour vous !
La cuisson de vos pains et viennoiseries est parfaite même sans Timer !
L'organisation et la propreté de votre environnement

Nos engagements

- Formation garantie sur le poste dès votre arrivée
- Un accompagnement tout au long de votre carrière
- Un management dynamique et bienveillant

Vous avez la pêche, la banane même à 06h00 du matin et la volonté d'en faire profiter vos clients ?

Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus le travail des pains spéciaux vous passionne, là c'est parfait !

Jules&John, c'est l'aventure ! Le train du South-West à ne pas louper !

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.