Technicien(ne) de Formation et de Recherche sur un atelier technologique agroalimentaire
Participez à la formation des jeunes en assurant l'appui aux travaux pratiques et en contribuant à la fabrication des produits (viande, pâtisserie, confiture) dans un atelier pédagogique professionnel
- Préparer, accompagner et sécuriser les séances de travaux pratiques
- Participer à l.a fabrication de produits agroalimentaires
- Assurer la traçabilité,la qualité et l'entretien du matériel pédagogique
- Collaborer avec les enseignants,les apprenants et les partenaires
profil recherché : Bac +2 minimum
- maîtrise des règles d'hygiènes et de sécurité
- connaissances en transformation agroalimentaire
- compétences en organisation et suivi de production
- esprit d'équipe, rigueur et autonomie
Poste de catégorie B - contractuel fonction publique - CDD 3 mois renouvelable
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