En tant que boulanger, vos principales missions seront les suivantes :
- Préparer et cuire le pain, les viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les recettes traditionnelles.
- Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pâtes.
- Garantir la qualité et la présentation des produits finis.
- Maintenir un espace de travail propre et respectueux des normes d'hygiène.
Travail du mercredi au lundi
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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