A propos de l'entreprise :
Notre client spécialisé dans l'agroalimentaire recherche un cuiseur pour son site de production à proximité de Marmande.
Le poste est ouvert à des profils issus de la boulangerie ou du secteur agroalimentaire, ayant une bonne connaissance des processus de cuisson et de dosage.
A propos du poste :
- Préparer et réaliser la cuisson des produits selon les recettes et les spécifications techniques.
- Assurer un contrôle visuel des produits pendant la cuisson pour garantir leur qualité et leur conformité.
- Mesurer et doser les ingrédients avec précision, en respectant les standards de production.
- Collaborer étroitement avec l'équipe de production pour optimiser les flux de travail et assurer une production efficace.
- Participer à la maintenance et à l'entretien des équipements de cuisson.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'entreprise.
Profil recherché :
- Expérience en tant que cuiseur, boulanger ou dans un poste similaire dans le secteur agroalimentaire.
- Connaissance des techniques de cuisson et de dosage.
- Sens de l'organisation, autonomie et capacité à travailler en équipe.
- Rigueur et souci du détail pour garantir la qualité des produits.
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