Charcutier traiteur h/f

À pourvoir au 1er Juin 2025
poste de charcutier traiteur,
vous aurez en charge la production de charcuteries artisanal (jambon, terrines et pâté, produits cuits, produits fumés, produits traiteur divers salés, produits de saison: saucisses, grillades, galantines, ...)
Vous travaillerez seul dans un labo de production bien équiper, poste du lundi au vendredi horaire flexible à définir selon vos préférences, la vente des produits se fait sur les marchés donc aucune contrainte lié à la boutique.
Expérience de 5 ans minimum avec références vérifiables.
Salaire pour 39h hebdo: 1900€ net + 13e mois + heures sup
À propos du poste
Nous recherchons un charcutier ou une charcutière-traiteur pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que professionnel(le) de la préparation et de la vente de produits alimentaires, vous serez responsable de la création et de la présentation de plats savoureux, tout en garantissant la satisfaction de notre clientèle.
Responsabilités
* Préparer une variété de produits de charcuterie et traiteur selon les recettes établies
* Assurer le conditionnement des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
* Accueillir et conseiller les clients sur nos produits, en veillant à offrir un service client exceptionnel
* Manipuler les aliments avec soin et en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Participer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'optimisation des recettes existantes
* Maintenir l'espace de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène
Profil recherché
* Vous possédez une expérience significative dans la préparation des aliments ou dans un poste similaire
* Vous avez une bonne connaissance des techniques de charcuterie et des normes de sécurité alimentaire
* Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et le service client, avec un bon sens du contact
* Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et capable de travailler en équipe dans un environnement dynamique
Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez contribuer à offrir des produits de qualité à notre clientèle, rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure culinaire enrichissante !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 1 698,96€à2 500,00€par mois
Horaires:
* Du lundi au vendredi
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
* 13ème Mois
* Heures supplémentaires majorées
* Primes
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 01/06/2025