Boulanger

Missions principales :
• Préparation des matières premières et des pâtes
• Cuisson des pains et autres produits boulangers
• Assurer la qualité des produits en respectant les normes et les recettes
• Nettoyage et entretien de la zone de travail
• Gestion des stocks de matières premières
• Collaboration avec l’équipe pour garantir la production journalière
Rémunération :
• Salaire : 2 100 € net par mois (incluant travail de nuit et le dimanche)
• Négociable selon expérience
• Basé sur un mois de 4 semaines pleines


Profil recherché :
• Minimum 2 ans d'expérience en tant que boulanger
• Capacité à travailler la nuit et à respecter les délais de production
• Si une formation est nécessaire, elle sera assurée par la boulangerie
Compétences requises :
• Maîtrise des techniques de boulangerie (pétrissage, façonnage, cuisson)
• Sens de l'organisation et rigueur
• Capacité à travailler en autonomie et en équipe
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Conditions particulières :
• Poste de nuit
• Travail les dimanches
Formation :
• Formation complémentaire assurée par l'entreprise si nécessaire