Description
Rattaché(e) à la Direction Générale du Groupe, vous serez principalement en charge de la gestion opérationnelle et de la fonction RH & administrative sur l’ensemble du portefeuille hôtelier du Groupe, actuellement constitué de 4 hôtels franchisés de 3 et 4 étoiles (3 sur Paris, 1 sur Nice).
Vous intervenez également sur différents sujets tels que le marketing/commercial, la communication.
Votre rôle est de veiller à la bonne coordination entre les différents acteurs de la structure.
Vos principales missions :
Ressources humaines:
* Être l’interlocuteur privilégié des Managers sur tous les aspects liés aux ressources humaines (Point hebdomadaire avec les directions de chaque hôtel)
* Elaboration et garant des plannings dans le respect de la législation en vigueur, en collaboration avec la direction générale et la direction de chaque hôtel
* Administration du personnel, pilotage des extras
* Préparation des éléments de paie
* Pilotage du recrutement en lien avec les managers
* Création et mise à jour de documents internes
* Garant du respect de la législation en vigueur (affichage obligatoire, respect des délais,…)
* Disciplinaire et contentieux RH
* Visite médicale, mutuelle, mise à jour des DUERP
Administratif
* Assurer le suivi et l’optimisation des contrats, renégociation : F&B, étages, maintenance des équipements.
* Suivi de l’ensemble des litiges (commerciaux et fournisseurs) avec le service juridique
* Être en contact avec les fournisseurs, négocier les devis, suivi des commandes en vue de meilleures conditions en termes de coûts, délais et qualité.
* Suivre et planifier les interventions d’installation, de maintenance et de surveillance
* Programmer et superviser les opérations de sécurité (Formations incendie, commissions de sécurité) en collaboration avec la direction générale et la direction de chaque hôtel
* Préparer les équipements nécessaires à l’accueil des nouveaux collaborateurs (matériel informatique, codes d’accès).
Opérationnel :
* Pilotage des activités des services en délivrant une expérience client de haute qualité
* Coordination des équipes, suivi des résultats (CA, TO, PM, RevPar,...)
* Suivi mensuel des coûts F&B, HK, équipements
* Yield management en collaboration avec le service commercial et la direction générale, suivi des ventes et commissions OTA
* Contrôle qualité, classification hôtelière
Profil recherché
Diplômé(e) d’un Bac+3 en gestion hôtelière, vous justifiez d’une ou plusieurs expériences réussies dans la gestion d'un établissement hôtelier.
Compétences recherchées :
* Organisation et rigueur
* Disponibilité et sens du service
* Aisance relationnelle
* Esprit pragmatique
* Sens de l’écoute et de la communication
* Esprit d’initiative
* Réactivité
* Discrétion
* Esprit de synthèse et d’analyse
* Autonomie
#J-18808-Ljbffr
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.