Sysco est le leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration. Au coeur de l'alimentation et du service, les 4000 collaborateurs de Sysco France contribuent avec passion à la réussite de nos clients. Notre engagement au quotidien : sélectionner et distribuer les meilleurs produits pour une restauration gourmande, respectueuse des hommes, de leur santé et de l'environnement ET SY VOTRE TALENT ÉTAIT NOTRE MEILLEUR INGREDIENT ?
Nous recrutons en CDI sur notre site de LIMONEST (69) un(e) : CHARGE QUALITE PRODUITS ET FOURNISSEURS H/F Rattaché(e) au Responsable Sécurité des Aliments, vos missions sont les suivantes : * Accompagner le déploiement des Marques de distributeurs Sysco en France et sur les Business Units Européennes : * Participation à la classification des produits (entrée/coeur/haut de gamme), * Réalisation d'audits des usines fournisseurs pour référencement ou suivi (zone : Europe), * Création de cahiers des charges (outil web interne SYSCO), * Validation des mentions réglementaires et valorisantes des étiquetages (respect INCO et lois Françaises), * Participer au référencement des produits & fournisseurs dans le cadre des évolutions de gammes (priorités produits frais et ambiants), * Gérer l'analyse réglementaire en cas de nouvelle gamme de produits ou de nouvelle réglementation Française et Européenne (impact + plans d'actions), * Gérer les non-conformités produits pouvant mener à des retraits ou rappels, avec notification aux services officiels, * Accompagner les fournisseurs dans le déploiement de l'outil de création des cahiers des charges mis en place début 2024, * Mettre à jour les tableaux de suivi servant au pilotage métier (fournisseurs/produits, audits, alerte produit...), * Gérer des enquête(s) à l'attention de nos fournisseurs sur des sujets food safety voir RSE, * Gérer la préparation et réalisation de comités (instance décisionnelle) en lien avec d'autres services partenaires. A l'échelle Française ou Européenne, * Participer à des groupes de travail avec les Business Units Sysco Europe pour aligner et simplifier des processus touchant aux sujets food safety,
Votre Profil : Chez Sysco, la diversité n'est pas simplement un mot, c'est la recette de notre succès ! De formation école d'ingénieur agroalimentaire Bac+5, vous justifiez de minimum 3 ans d'expérience sur un poste similaire. Vous recherchez un poste au sein d'une entreprise avec de fortes ambitions nationales et internationales, qui promeut une orientation qualité et clients de tous les instants. Vous faites preuve d'une bonne connaissance de la réglementation Européenne et Française, maitrisez les notions de normes sectorielles (IFS, BRC,..) et avez de l'expérience dans la gestion d'une relation fournisseur, incluant les audits terrain. Une mobilité géographique (France et Europe), une maîtrise de l'outil informatique Excel, ainsi qu'un bon niveau d'Anglais (classification B2) sont indispensables. Votre capacité d'adaptation, votre leadership, votre sens de l'organisation et de l'anticipation sont vos atouts pour la réussite de cette mission. Vous êtes à un clic de vivre une nouvelle expérience : l'aventure SYSCO !
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