Agent de réservation f&b (h/f/nb)

Description de l'entreprise

Chez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable possible.
Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.
Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns que les autres, à l’image de nos talents que nous recrutons ; nous misons sur la bonne humeur, l’implication et des valeurs humaines fortes.
Notre croissance nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en développant les évolutions internes et la mobilité internationale, et ce n’est pas une question de diplôme ou d’années d’expérience.
Nous rejoindre est avant tout une aventure humaine à l’image même de nos fondateurs, la famille Trigano.


Description du poste

Vous avez été nommé Booking Master de votre Mama !
En tant qu'agent de réservation f&b chez Mama Shelter, vous optimisez les ventes de la restauration et vous assurez la satisfaction de la clientèle en recevant et en traitant les réservations des clients individuels, des groupes et des entreprises par téléphone et par e-mail.
Vous gérez les demandes de groupes et d'événements de A à Z et gérez également les annulations.
Vous êtes en charge de la bonne réception des règlements : préparez les factures et percevez les paiements des visites et aidez à résoudre les écarts de facturation si besoin.
Vous garantissez un excellent accueil téléphonique, des réponses rapides aux demandes reçues par e-mail, appliquez la politique tarifaire de l'entreprise et garantissez la qualité du service proposé.
Vous identifiez et fidélisez les clients.
Vous garantissez une parfaite optimisation des réservations de nos différents points de vente
restauration.
Vous participez à la stratégie commerciale élaborée par la direction.
Vous êtes ambassadeur de l’image de marque de l’entreprise et véhiculez les valeurs fondamentales de MAMA.


Qualifications
1. Vous aimez les chiffres et ils vous aiment en retour .
2. L’esprit d’équipe est votre force, tels les “Gladiateurs en costumes” auprès d’Olivia Pope .
3. Vous savez communiquer efficacement avec vos collègues, un regard suffit .
4. Avec un sens aigu de la communication, vous avez un niveau d'élocution irréprochable.
5. Doté d'un excellent relationnel, vous ne manquez jamais de ressources face à une situation avec des clients.
6. Vous savez gérer la pression et le stress, prioriser les tâches. “Que la force soit avec vous” ‍♂️.
7. Vous savez répondre à plus que cette question : Where is Bryan ?
8. Vous êtes organisé et ne vous laissez jamais submerger.
9. Vous aimez développer votre fibre commerciale sans être le « Loup de Wall Street !
10. Vous avez une très bonne mémoire ; pas besoin de répertoire, vous connaissez les numéros de vos amis par coeur.