Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale et en recherche constante d'amélioration et d'innovation ?
Créé en 1974, le Groupe Brioche Pasquier compte aujourd'hui 18 sites de production, 3 filiales commerciales, et emploie près de 3500 personnes.
Entreprise familiale, le Groupe Brioche Pasquier est leader sur le marché de la viennoiserie pré-emballée, et elle a diversifié son activité en pâtisserie et en biscotte. Rattaché au Directeur de Site, vous êtes responsable du pilotage d'une ligne de production.
Dans ce cadre :
- Vous managez l'ensemble du personnel de la ligne (3 techniciens et une vingtaine de collaborateurs). A ce titre vous gérez les recrutements, formations et montage des objectifs collectifs et individuels,
- Vous garantissez la qualité et la sécurité alimentaire des produits fabriqués
- Vous garantissez la rentabilité de la ligne en mettant en production le bon produit au bon moment au moindre coût et dans un bon climat social
- Vous assurez le fonctionnement de la ligne : approvisionnements des matières premières, maintenance des machines, constitution des équipes de travail, gestion de l'ordonnancement.
- Vous analysez les indicateurs, validez des plans d'actions en cas d'écart et les pilotez.
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