Nous recherchons un(e) Ingénieur Commercial en alternance, spécialisé(e) dans le secteur de la gastronomie, pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de développer et de promouvoir les solutions de la marque auprès des professionnels de la restauration, des chefs et des entreprises du secteur gastronomique. Vous travaillerez en collaboration avec les équipes commerciales et marketing pour soutenir la stratégie de croissance et renforcer notre présence sur le marché de la gastronomie haut de gamme.
Missions principales :
Prospection commerciale :
Identifier de nouveaux prospects dans le secteur de la gastronomie (restaurants, hôtels, traiteurs, épiceries fines, etc.).
Prendre contact avec des décideurs et développer des relations solides et durables avec les clients.
Participer à l'élaboration de propositions commerciales personnalisées en fonction des besoins des clients.
Développement des ventes :
Présenter nos produits et services à destination des professionnels de la gastronomie.
Négocier les conditions commerciales et suivre le processus de vente jusqu'à la conclusion des contrats.
Assurer le suivi des commandes et des clients existants, garantir la satisfaction client et fidéliser les relations commerciales.
Support et conseil clients :
Apporter un soutien technique et commercial aux clients pour les aider à choisir les produits adaptés à leurs besoins.
Participer à des démonstrations de produits ou services auprès des clients.
Assurer un service après-vente de qualité pour maintenir une relation de confiance avec les clients.
Veille concurrentielle et analyse de marché :
Analyser les tendances du marché de la gastronomie et de la restauration pour proposer des solutions innovantes.
Assurer une veille active sur les nouvelles tendances culinaires et les besoins du secteur.
Évaluer la concurrence et proposer des actions pour se différencier.
Collaboration avec les équipes internes :
Travailler en étroite collaboration avec les équipes marketing pour le développement de supports commerciaux et de promotions.
Participer aux salons et événements liés à la gastronomie pour promouvoir les produits et services.
Participer à l'élaboration de la stratégie commerciale de l'entreprise.
Formation : Bac +4/5 en école de commerce, management ou ingénierie, avec une spécialisation en commerce ou dans le secteur gastronomique.
Compétences techniques :
Connaissance du secteur de la gastronomie, de la restauration et des produits de luxe liés à cet univers.
Maîtrise des techniques de vente et de négociation.
Connaissance des outils CRM (Customer Relationship Management) et de gestion des contacts commerciaux.
Qualités personnelles :
Passion pour la gastronomie et le secteur de la restauration.
Sens commercial développé et goût du challenge.
Capacité à travailler en autonomie et en équipe.
Excellente communication, à l'oral comme à l'écrit, avec une forte capacité à convaincre.
Rigueur, organisation et sens du détail.
Langues : La maîtrise de l'anglais est un atout important pour les échanges internationaux.
Durée de l'alternance : 12 à 24 mois (selon votre formation)
Lieu : Paris ou autre localité en fonction des besoins de l'entreprise
Ce poste offre une occasion unique d'évoluer dans un environnement dynamique et passionnant, où vous aurez la possibilité de contribuer activement à la croissance d'une entreprise innovante dans le secteur de la gastronomie.
Envoyez votre candidature (CV + lettre de motivation) pour rejoindre une équipe enthousiaste et impliquée dans l'univers de la gastronomie haut de gamme !
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