Description du poste :
-Doser les ingrédients, les mélanger et pétrir
-Fabrication intégrale de pains et baguettes : diviser en pâtons, façonner et surveiller la fermentation
-Suivi de la cuisson, enfourner et défourner les pains et viennoiseries
-Gérer les stocks/commandes
-Disposer les produits en vitrine
- Vous possédez un diplôme en pâtisserie ou en boulangerie.
- Vous possédez une expérience professionnelle de deux ans minimum
- Vous maitrisez toutes les techniques de la pâtisserie / boulangerie.
Experience: Expérience exigée de 1 An(s)
Épanouissez-vous dans votre carrière!
Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.
Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.
Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans u...
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