Description du poste :
Nous recherchons pour l'un de nos clients, un pâtissier passionné et expérimenté pour rejoindre une équipe et créer des pâtisseries orientales authentiques et savoureuses. Vous serez en charge de la préparation, de la cuisson et de la décoration d'une variété de pâtisseries traditionnelles, tout en respectant les normes d'hygiène et de qualité.
Missions :
- Préparer et confectionner des pâtisseries orientales (makrout, baklava, cornes de gazelle, etc.) selon des recettes traditionnelles ou innovantes.
- Assurer la présentation et la décoration des produits pour valoriser leur aspect esthétique.
- Gérer les approvisionnements et le stockage des matières premières.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Collaborer avec l'équipe pour répondre à la demande des clients.
Profil recherché :
- Expérience confirmée en pâtisserie orientale.
- Créativité et souci du détail dans la réalisation des produits.
- Connaissance des techniques de pâtisserie traditionnelle et des ingrédients spécifiques.
- Rigueur, autonomie et sens de l'organisation.
- Bonne capacité de travail en équipe.
Nous offrons :
- Un environnement de travail convivial et stimulant.
- Des opportunités de développement professionnel.
Conditions :
- Type de contrat : CDI
- Temps de travail : Temps plein
- Rémunération : À définir selon expérience et compétences
Si vous êtes passionné(e) par la pâtisserie orientale et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et engagée, envoyez-nous votre CV et une lettre de motivation à (adresse e-mail) ou contactez-nous directement au (numéro de téléphone).
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