Apprenti manager d'unité marchande f/h

L'entreprise

‍Réaliser son alternance au sein du Groupe BK c’est :

* Rejoindre un groupe aux fortes valeurs humaines telles que la bienveillance, la persévérance et le respect
* Découvrir un secteur dans lequel il y a de nombreuses opportunités à saisir
* Intégrer notre CFA BK ambitions créé selon les valeurs et les attentes de notre groupe
* Bénéficier d’un parcours sur mesure
* S’épanouir au sein d’un environnement multi marque et en constant développement

Alors prêt(e) à débuter une nouvelle aventure ?



En savoir plus sur le Groupe BK : Groupe BK | Accueil / BK ambitions : BK Ambitions - Centre de Formation CFA à Mulhouse


Description du poste

Nous recherchons dans notre enseigne un(e) apprenti(e) en Titre Professionnel Manager d'Unité Marchande.



Ses missions principales seront :



* Participer à la gestion de l’ouverture et de fermeture du point de vente
* Participer à la gestion des services en adéquation avec les procédures de la marque.
* Participer à la gestion des inventaires, des commandes et de la réception des marchandises .
* Participer à la gestion de la fidélisation de la clientèle (prise de commande, livraison,
opérations promotionnelles)
* Participer avec le management à la gestion du personnel
* Participer au recrutement et à la formation de nouveaux collaborateurs.
* Participer à la gestion financière en point de vente : décaissement des employés,
clôture administrative de fin de journée, saisie des inventaires, préparation des dépôts
bancaires…)
* Participer à la gestion, à l’analyse et à la correction des performances en fonction des
objectifs (CA, Food : consommation des ingrédients, Labor : masse salariale).
* Participer à l’organisation d’opérations promotionnelles locales.
* Aider en zone de production et à la livraison des produits.
* Prise de commandes.

Profil recherché

Tu es dynamique, enthousiaste et passionné(e) par le service client ?



Tu sais donner le rythme tout en restant consciencieux(se) et appliqué(e) ?



Prêt(e) à relever le défi et à faire tes premiers pas dans l’univers de la restauration rapide ?



Ce que BK AMBITIONS propose :

- Une formation opérationnelle dès votre arrivée

- Une expérience très enrichissante dans un CFA innovant .

- Un contrat d’apprentissage sur 14 mois avec un diplome .




Intéressé(e) ? Envoie-nous ta candidature et rejoins l’aventure BK !