L'hôtel Athena L'hôtel Athena Spa**** situé à Strasbourg, recherche un F&B Manager.
Rattaché(e) à la Directrice de l'établissement, vous serez le Responsable du pôle restauration (cuisine, restaurant, bar) et maintiendrez une qualité de service qui fait la renommée des lieux.
Vous accompagnerez le Responsable du bar et le Chef de cuisine dans le développement de notre activité.
Pour postuler, vous devez présenter les qualités et caractéristiques suivantes :
- Etre doté(e) de bonnes capacités managériales avec une attitude positive et motivationnelle, travaillant de façon ouverte et constructive avec la Direction et faisant preuve d'une réelle ouverture d'esprit.
- Avoir de bonnes capacités relationnelles, aimant le contact avec les clients, étant capable de s'imposer par une attitude constamment positive avec tous les membres du personnel.
Vous transmettrez votre savoir-faire avec rigueur et bienveillance, mettant un point d'honneur à fédérer vos collaborateurs.
Véritable passionné(e), vous avez envie de vous investir dans un endroit unique et d'en devenir un ambassadeur.
Professionnel soigneux et rigoureux, vous avez une personnalité dynamique, adaptable et réactive dans le travail.
Autonome et volontaire, vous êtes créatif, amoureux des beaux produits et mettez un point d'honneur à satisfaire des clients venant se restaurer dans une ambiance chaleureuse et détendue.
Vous savez contrôler les coûts, analyser les chiffres, optimiser la productivité, gérer une équipe, avez des connaissances en HACCP etc.
Ce poste s'adresse à des professionnels confirmés, engagés et ambitieux ayant la volonté de s'investir sur du long terme et désireux de porter haut les couleurs de ce bel établissement. Le management de l'entreprise est particulièrement respectueux de ses collaborateurs.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: à partir de 13,32€ par heure
Nombre d'heures: 39 par semaine
Horaires:
* Travail en journée
* Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
* Primes
Langue:
* Anglais (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Experience: Expérience exigée
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