Situé au cœur de l'appellation Pauillac, Château Latour 1er Grand cru classé en 1855 recherche un(e) ouvrier(e) vigneron/chauffeur en CDI.
A ce titre, vous aurez pour missions :
o Conduite de tracteurs matériels agricoles
- Lever les fils
- Gestion des sols : buttage (cavaillonner), tonte, passage de lames et de griffes, décavaillonnage, semis de couverts
- Épandre le compost et les engrais
- Broyer
- Faire les trous de complantation
- Labourer et préparer les terrains en jachère
- Préparer et effectuer les traitements
- Nettoyer les tracteurs après traitement
- Écimer, Rogner
- Tailler les haies (épareuse, girobroyeur)
- Effectuer les vendanges
- Monter et Démonter le matériel agricole et/ou de chantier
- Régler et contrôler quotidiennement le matériel agricole
o Travaux de la vigne y compris la taille :
- Tailler
- Plier, Acaner
- Enlever les agrafes
- Tirer les fils
- Couper les liens
- Ramasser les pieds morts
- Déchausser manuellement
- Désécailler - Décarassonner
- Garnir de carassons et carassonnes
- Sécailler - Mailler
- Palisser
- Pointer
- Enlever et mettre les capsules de phéromones
- Ramasser les broustes
- Complanter
- Mettre en place les doubles carassons
- Désherber manuellement
- Décavaillonner manuellement
- Baisser les fils et agrafer
- Épamprer - Dédoubler
- Éliminer les « américains » et les entre-coeurs
- Relever et attacher
- Effeuiller manuellement, Éclaircir
- Nettoyer les grappes
- Effectuer les vendanges
- Effectuer l'entretien du petit matériel et des EPI
Profil recherché :
- Sécurité : maîtrise et port des EPI obligatoires, connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Connaissances liées au vignoble : procéder à la reconnaissance des maladies et des ravageurs du vignoble.
- Certiphyto
- Expérience préalable dans la conduite de tracteurs viticoles
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