Poste de boulanger/boulangère (h/f) à pourvoircdi limonest (69)

Description du poste

Vous êtes passionné par la boulangerie et les plaisirs des produits croustillants ? Pourquoi ne pas rejoindre une équipe qui partage cet amour de la boulangerie ?

Notre client, une boulangerie artisanale renommée depuis des décennies pour la qualité de ses produits, est à la recherche d'un boulanger ou d'une boulangère H/F pour rejoindre son équipe enthousiaste.

Dans l'une de leurs boutiques située au cœur d'un quartier vibrant, vous aurez la chance de montrer vos compétences au sein d'une entreprise accueillante et à taille humaine.

Aquila RH Lyon Ouest se distingue par une approche qualitative qui met en avant le bien-être au travail et l'épanouissement professionnel. Nous nous engageons à soutenir nos candidats avec expertise et bienveillance pour les aider à atteindre leurs objectifs professionnels.

Vos missions

Sous la direction du chef boulanger, vos tâches incluront :

1. Préparation et cuisson de diverses variétés de pains et viennoiseries selon les recettes traditionnelles
2. Surveillance de la qualité des ingrédients et respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
3. Production régulière et suffisante pour satisfaire la demande des clients
4. Participation à l'innovation et à la création de nouvelles recettes
5. Présentation soignée et attrayante des produits en vitrine pour stimuler les ventes
6. Accueil et conseil des clients avec courtoisie et professionnalisme
7. Gestion des stocks de matières premières et commandes auprès des fournisseurs
8. Entretien et nettoyage des équipements et de l'espace de travail

Pré-requis

9. Diplômé(e) en boulangerie ou justifiant d'une formation équivalente
10. Passionné(e) par la boulangerie et capable de travailler en équipe

Profil recherché

Nous recherchons un(e) candidat(e) :

11. Avec une expérience significative en boulangerie
12. Disponible pour travailler tôt le matin, en soirée et les week-ends