Vos missions principales
* Préparation des pâtes et viennoiseries selon les recettes et les méthodes artisanales
* Tourage, façonnage et cuisson des produits boulangers
* Gestion des cuissons tout au long de la journée
* Suivi des stocks et anticipation des besoins en matières premières
* Application rigoureuse des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
* Participation au bon fonctionnement du laboratoire en lien avec l’équipe
Les horaires
* Contrat de 35h/semaine
* Planning à définir
* Heures supplémentaires payées
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