Boulanger conseil formateur

Vos missions

Bertrand de Witte, chasseur de têtes, expert en recrutement en Boulangerie / Viennoiserie / Pâtisserie / Confiserie / Glacerie / Biscuiterie / Chocolaterie, est à la recherche pour le compte d'un Moulin réputé d'un :
BOULANGER CONSEIL FORMATEUR FR-EN (H/F)
CDI à Verdelot (77)
IDF - MONDE
VOTRE RÔLE :
* Vous représentez une marque de farine premium.
* En français et en anglais, vous accompagnez des boulangers dans le développement de leurs compétences.
VOS MISSIONS :
* Accompagner et conseillerles artisans boulangers sur leur lieu de production en France et à l'étranger (Asie, USA, Europe, ...)
* Animer et former lors des ateliers organisés au sein de l’École du moulin, mais aussi lors de missions à l’international,
* Contribuer à l’élaboration de nouvelles recettes et techniques, adaptées aux marchés locaux et export,
* Participer activement au développement du Moulin Bourgeois aux côtés des équipes commerciales, production et marketing,
* Assurer une mobilité régulière pour des interventions en France et à l’étranger.




Le profil idéal

* Vous êtes rigoureux, organisé et avez un excellent sens de la pédagogie,
* Vous avez une forte affinité pour les produits de boulangerie et viennoiserie,
* Vous appréciez le travail en équipe et avez un bon relationnel, notamment dans des environnements multiculturels,
* Une bonne maîtrise de l'anglais est indispensable pour les missions à l’étranger,
* Vous avez obtenu au minimum un CAP / BP de Boulanger, idéalement chez les "Compagnons du Devoir"
* Vous avez une expérience significative dans le domaine de la boulangerie,
* Une expérience en pâtisserie ou cuisine est un plus (CAP souhaité).

OFFRE :
* CDI
* Salaire selon expérience (40-50k€)
* Voiture de fonction + carte essence
* Télélphone + ordinateur portable