Responsable petit déjeuner h/f

L'hôtel Fesch & Spa recherche pour son Rooftop un(e) responsable petit-déjeuner à Ajaccio pour un CDI, afin de rejoindre son équipe dynamique.
Détails du poste :
39h/semaine
Matins uniquement
2 jours de repos consécutifs
CDI (2 mois de période d'essais minimum)
Conditions avantageuses
Profil souhaité :
* Management d'une équipe
* Sens de l'organisation
* Gestion du stress
* Sens de l'accueil et du service
* Goût du travail en équipe
* Excellente présentation
* Anglais 2eme langue demandée
Tâches :
* Superviser l'équipe du petit déjeuner
* Gestion du stock et des commandes
* Accueillir les clients à leur arrivée
* Préparer et dresser le buffet du petit-déjeuner
* Réapprovisionner le buffet
* Débarrasser les tables après le passage des clients
* Réaliser un service en salle et au bar
* Assurer la propreté des espaces
* Prendre des réservations et effectuer un suivi client
* Renseigner le client sur les prestations de l'établissement
* Réaliser la plonge
Le poste est à pourvoir dès à présent.
À très vite sur le Rooftop !
Type d'emploi : CDI
Rémunération: 1¿924,00€ par mois
Horaires:
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
* Pourboires
Lieu du poste : En présentiel

Experience: Débutant accepté