Hôte.sse d'accueil restauration h/f/x - cdd saisonnier

Description du poste


Vos futurs enjeux et challenges sont multiples :

En tant qu’Hôte.sse d’Accueil Restauration H/F/X, vous serez le premier point de contact de nos clients au niveau du Restaurant et incarnerez l’image de notre établissement et de la marque MGallery Collection.

A travers votre professionnalisme, votre sens du luxe, de l’accueil et votre réactivité, vous contribuerez à offrir une expérience mémorable à notre clientèle internationale exigeante, dans un cadre alliant luxe, raffinement et modernité.

Vos principales missions et responsabilités seront :

* Accueillir les clients selon les procédures en vigueur au sein de l’hôtel et dans le respect des standards de la marque MGallery Collection ;
* Entretenir un excellent relationnel avec les clients, avec confidentialité et discrétion ;
* S’assurer que le niveau de satisfaction de la clientèle soit conforme aux normes de la marque MGallery Collection et LQA ;
* Renseigner les réservations dans le logiciel de restauration prévu à cet effet ;
* Gérer l'accueil téléphonique ;
* Apprendre à connaître nos clients afin d’anticiper leurs besoins et permettre de leur créer des mémorables moments ;
* Enregistrer les informations collectées sur nos clients dans le fichier dédié afin de les fidéliser ;
* En fonction du volume d’activité au restaurant, participer au service (service des plats, débarrassage…), à la demande de sa hiérarchie ;
* Connaître les services proposés par l’hôtel, informer les clients sur leur demande et les inciter à les utiliser et les orienter vers le bon service pour procéder à une réservation ;
* Interagir de manière positive avec les autres services afin de garantir aux clients l’accueil attendu.
* Respecter les codes de la marque, les consignes concernant la tenue, la présentation

Qualifications

* Excellente présentation personnelle ainsi qu’une excellente aisance relationnelle.
* Idéalement diplômé.e en Hôtellerie-Restauration
* Savoir travailler en équipe, être à l’écoute, disponible.
* Être réactif.ve, rigoureux.se et polyvalent.e.
* Avoir le sens du service, le souci du détail.
* Être souriant.e, convivial.e, avoir le sens de l’accueil et du contact client.
* Savoir gérer les litiges client et anticiper les demandes.
* Savoir s’adapter à la clientèle et prendre des initiatives.
* Maîtriser le français et l’anglais.
* Maîtriser l’environnement Micros et les nouvelles technologies.


Informations supplémentaires


Avantages :

* Un environnement de travail inspirant, au cœur d’un lieu alliant charme, élégance et simplicité.
* La participation à un projet d’ouverture qui sera une expérience enrichissante pour votre parcours professionnel ;
* Des locaux tous neufs pensés pour la satisfaction des clients mais aussi pour le bien-être de tous les collaborateurs;
* Des relations de travail basées sur la bienveillance, où la notion de « famille » au sein des collaborateurs transparait ;
* Des possibilités d’évolutions interne ou au sein du groupe Accor de part l’association de l’hôtel à la marque MGallery;
* Accès aux avantages des collaborateurs du groupe ACCOR tels que des tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe et auprès de ses partenaires (voyages, gastronomie, bien-être, shopping…).
* Possibilité de logement pour les contrats CDD Saisonniers