Nous recherchons un boulanger (H/F) en CDI temps plein.
compétences et missions:
- Assurer et organiser la fabrication de nos pains
- Avoir une bonne technique de pétrissage et façonnage.
- Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous commencez à travaillez à partir de 04h00, les jours de travail et horaires seront à préciser avec vous ainsi que le jour de repos.
Pas de transport en commun disponible à ces horaires. Vous devez posséder un moyen de locomotion.
Expérience d'un an minimum en tant que boulanger exigée.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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