Suite à un accroissement d'activité, nous recherchons un.e pâtissier.e pour rejoindre notre équipe composée de 7 salariés (4 vendeuses + 2 pâtissiers + 1 boulanger).
Vos missions :
- Préparer et confectionner des pâtisseries, des desserts, des gâteaux et des confiseries mais également quelques produits salés selon des recettes établies,
- Assurer la qualité constante des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité,
- Participer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants,
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une coordination optimale des opérations,
Vous êtes passionné.e, vous avez une créativité débordante et une attention minieuse aux détails.
Vous avez des connaissances des normes HACCP
Une formation en interne sera proposée si besoin
Horaire : 4h-11h
Salaire brut selon profil de 2500e à 3200, le salaire comprends :
Majoration heures de dimanche
Majoration heures de nuit
13e mois versé mensuellement.
Prime de fin d'année 2025
Les 8 premières heures supplémentaires (de la 36e à la 43e heure) sont majorées de 25 %.
Boulangerie ouverte du mardi au dimanche.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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