- Entretien régulier des locaux et du matériel (écoles, restaurant scolaire, locaux annexes)
- Réceptionner les usagers du restaurant scolaire (enfants et adultes) et service des repas
- Assurer l'accueil et la surveillance des enfants pendant le temps de cantine
- Nettoyage quotidien et entretien des locaux (classes, annexes communales), du mobilier et du matériel dans le respect des consignes et procédures d'hygiène et de sécurité.
- Accueil des enfants : déshabillage, passage aux toilettes, lavage des mains, surveillance pendant le repas
- Assurer le service auprès du self-service
- Effectuer le nettoyage du matériel de cuisine, du réfectoire et de la vaisselle (prélavage manuel et machine)
- Effectuer l'entretien du linge de travail (torchons, tabliers...)
- Effectuer un nettoyage complet des locaux communaux pendant les vacances scolaires
- Connaissances techniques des procédures et autocontrôles d'entretien et de restauration collective dans le respect de la méthode HACCP
- Maîtriser les règles d'hygiène de base
-Savoir encadrer un groupe d'enfants (connaître les bases de la psychologie et de la pédagogie en rapport avec les enfants)
- Connaître les gestes et postures de la manutention
- Connaître les gestes de premiers secours (SST)
- Etre organisé, méthodique et disponible
- Avoir le sens du travail en équipe
- Aptitude à l'accueil, à la communication, savoir faire preuve de patience
-Etre efficace et réactif
- Discrétion professionnelle et devoir de réserve
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