Vos Challenges
En collaboration avec les équipes de Caen, votre mission, en tant que Consultant junior Restauration F/H consiste à :
1. Accompagner les restaurateurs dans leur stratégie quotidienne, leurs projets et le pilotage de leur société (analyse de la performance, développement du chiffre d'affaires, étude de marché, etc)
2. Réaliser des diagnostics de restaurants et réseaux de restaurants sur des enjeux de développement ou de redressement d'activité
3. Accompagner à la création de concepts de restauration, depuis la prise de brief jusqu'à la conception du projet sur tous les volets du mix marketing
4. Faire des recommandations stratégiques pour permettre aux restaurants ou concepts de (re)trouver un volume d'affaires suffisamment important pour atteindre leurs objectifs
5. Développer et fidéliser un portefeuille clients avec l'appui des ressources KPMG présentes dans les différents hubs régionaux
6. Participer à l'animation et au développement de la communauté de consultants en Restauration de KPMG TPE-ME
Votre Profil
7. Vous êtes idéalement diplômé d'un Bac+3 en école de commerce ou équivalent ou filière CHR avec une spécialisation en restauration et commerce et/ou marketing ;
8. Vous avez une expérience du terrain dans le secteur de la restauration qui vous permet de comprendre les contraintes opérationnelles des clients et de développer des rapports de proximité ou a minima vous justifiez d'une réelle appétence pour le secteur
9. Vous avec une réelle appétence commerciale, et faites preuve de persévérance dans ce que vous entreprenez.
Votre environnement de travail
A propos de KPMG :
10. Premier cabinet pluridisciplinaire en France
11. Employeur préféré du secteur audit & conseil (selon le classement Universum Business 2023)
12. 4 métiers d'excellence : Audit, Conseil, Expertise Services Conseil & Gestion Sociale, Droit & Fiscalité (KPMG Avocats) ainsi que leurs fonctions supports & transverses, pour répondre, entre autres, aux enjeux d'innovation et de transformation de ses clients - du CAC 40 aux TPE/PME
13. Des équipes à taille humaine dans 190 bureaux en France et 143 pays pour Grandir ensemble et Impacter positivement
Modalités de travail :
14. Localisation : Caen - Hérouville Saint Clair
15. Type de contrat : CDI
16. Date de début prévue : 01/11/2024
17. Mode travail : Hybride
18. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
N'attendez plus, rejoignez un environnement de travail de qualité où le sens du collectif est clé.
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