Assistant commercial en alternance

Notre restaurant, situé à Hénin-Beaumont, met un point d’honneur à offrir une expérience culinaire de qualité, alliant tradition et modernité. Dans le cadre de notre développement commercial, nous recherchons un assistant commercial en alternance pour renforcer notre relation client, développer nos activités et optimiser notre gestion commerciale.


Missions

Sous la responsabilité du manager, vous participerez activement à la gestion et au développement commercial du restaurant. Vos missions seront les suivantes :

* Développement et gestion de la relation client

o Accueillir et conseiller les clients en mettant en avant les offres du restaurant
o Assurer le suivi des réservations et des demandes spécifiques des clients
o Développer des actions de fidélisation et de satisfaction client
o Gérer les réclamations et apporter des solutions adaptées
* Prospection et développement commercial

o Identifier de nouveaux clients et partenaires potentiels (entreprises, événements, associations)
o Mettre en place des actions commerciales pour attirer une nouvelle clientèle
o Analyser les besoins des prospects et proposer des offres adaptées
o Participer à l’élaboration et à la mise en œuvre de stratégies commerciales locales
* Communication et digitalisation

o Animer les réseaux sociaux du restaurant et créer du contenu attractif
o Mettre en place des campagnes de communication pour promouvoir les offres et événements
o Assurer la mise à jour des supports de communication et du site web si nécessaire
o Suivre les avis en ligne et interagir avec la communauté
* Gestion administrative et suivi des performances

o Mettre à jour la base de données clients et assurer le suivi des actions commerciales
o Rédiger des devis, factures et suivre les paiements
o Analyser les performances des actions commerciales et proposer des améliorations
o Assurer un reporting régulier auprès du manager


Profil recherché

* Titulaire d’un baccalauréat (toutes filières acceptées)
* Futur étudiant en BTS NDRC à l'école Pigier de Lens dès septembre 2025
* Aisance relationnelle et sens du contact client
* Dynamisme, autonomie et rigueur dans le travail
* Intérêt pour le secteur de la restauration et le développement commercial
* Maîtrise des outils digitaux et des réseaux sociaux
* Capacité à prendre des initiatives et à s’adapter à un environnement dynamique


Conditions et avantages

* Formation prise en charge dans le cadre de l’alternance
* Expérience professionnelle enrichissante dans un secteur en pleine évolution
* Encadrement par une équipe dynamique et bienveillante
* Opportunité d’évolution au sein du restaurant selon les performances

Si vous souhaitez intégrer une entreprise à taille humaine et acquérir une solide expérience commerciale, envoyez votre candidature en postulant directement à cette annonce, nous allons vous recontacter dès que possible.